餐廳要裝油煙凈化器，油煙不經(jīng)處理，隨處排放最終受影響的是自己以及身邊的環(huán)境。城市餐飲必須達(dá)到四個保證。近期，市環(huán)保部門共出動幾百人次，對幾十家餐飲企業(yè)進(jìn)行了檢查，并對存在環(huán)境違法行為的部分餐飲店責(zé)令限期整改。市環(huán)保局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，所有重點(diǎn)整治餐飲對象必須達(dá)到以下要求。

  　一是保證安裝油煙凈化設(shè)施（靜電油煙凈化器），確保外排油煙達(dá)標(biāo)排放；二是保證油煙凈化設(shè)施維護(hù)正常，有定期維護(hù)記錄；三是保證使用清潔能源；四是保證辦理排污許可證。市環(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，將針對前期檢查情況，對存在環(huán)境違法行為的餐飲單位進(jìn)行督察，督促餐飲單位落實(shí)整改，對未整改或整改不到位的進(jìn)行嚴(yán)厲查處。如果市民發(fā)現(xiàn)身邊有油煙排污大的餐飲企業(yè)，可以電話投訴，環(huán)保部門將及時處理問題餐飲企業(yè)。

       治理餐飲油煙問題，單靠環(huán)保部門的監(jiān)督是不夠的，處理油煙要有可靠的企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的油煙凈化設(shè)備才能更好的控制油煙對空氣的影響，所謂好企業(yè)好油煙凈化器好空氣。

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