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福建日立工機(jī)公司食堂 油煙凈化器不用成擺設(shè)

2014-08-22 gdlusen

海峽法治在線8月14日訊 其中福建日立工機(jī)有限公司的油煙凈化設(shè)施在今年4月環(huán)保部門進(jìn)行監(jiān)測時(shí)仍然正常,但昨日卻發(fā)現(xiàn)設(shè)施已損壞,凈化設(shè)施成為抽風(fēng)通道。環(huán)保部門責(zé)令該公司進(jìn)行整改。

  凈化設(shè)施壞了 公司還不知油水分離器

  昨日上午,記者跟隨環(huán)保執(zhí)法人員來到福建日立工機(jī)有限公司。公司食堂的凈化設(shè)施安放在樓頂,進(jìn)行高空排放。記者發(fā)現(xiàn),樓頂上只有一臺(tái)小型油煙凈化器,配有排氣管,從現(xiàn)場看,周圍都比較干凈,管道口沒有明顯的噴油現(xiàn)象。環(huán)保執(zhí)法人員詳細(xì)檢查后發(fā)現(xiàn),該油煙凈化器并沒有工作。記者也現(xiàn)場嘗試了一下,把空氣開關(guān)打上去,結(jié)果很快又跳了下來。環(huán)保執(zhí)法人員表示,這說明機(jī)器壞了,“機(jī)器沒有運(yùn)作,起不到凈化作用,凈化設(shè)施就變成了抽風(fēng)通道”。
油水分離器
  對(duì)此,公司管理人員深感意外。他們拿出了一份今年4月中旬福州市環(huán)保局環(huán)境監(jiān)測站出具的監(jiān)測報(bào)告,顯示該食堂正常運(yùn)行,油煙凈化設(shè)施也正常運(yùn)行。沒想到短短幾個(gè)月,凈化器罷工了,而他們還渾然不知。據(jù)介紹,該食堂每日中午分兩次開餐,滿足400名員工就餐,廚房使用率較高。
油水分離器
  環(huán)保執(zhí)法人員還指出,公司安裝的凈化設(shè)施過小,與廚房的實(shí)際油煙排放量不匹配,油煙凈化效果不佳。對(duì)于環(huán)保部門提出的整改意見,公司管理方表示將立即進(jìn)行整改。

  昨日,環(huán)保執(zhí)法人員還檢查了福建華科光電有限公司。該公司的廚房看起來相對(duì)整潔寬敞,灶臺(tái)、廚具上也無明顯油污。但是,其凈化器安裝在樓頂,而通向頂樓的路,只有一個(gè)小小的通風(fēng)口,需要借助梯子爬上去。環(huán)保執(zhí)法人員認(rèn)為“如此的通道,顯然不利于清洗工作的展開”。而檢查結(jié)果也顯示,該公司的油煙凈化設(shè)施處理效果一般,日常清洗還需要加強(qiáng)。環(huán)保執(zhí)法人員提出整改意見,要求公司聯(lián)系專業(yè)環(huán)保公司,對(duì)凈化設(shè)施進(jìn)行專業(yè)清洗。

  油煙凈化設(shè)備 清洗是關(guān)鍵油水分離器

福州市環(huán)保監(jiān)察支隊(duì)張鼎萍副支隊(duì)長表示,雖然食堂、餐館的油煙凈化器要求每個(gè)季度至少清洗一次,即一年四次,但是像工廠食堂高頻率使用的餐飲單位,每日排放量之大,如果沒有經(jīng)常清洗維護(hù),很容易造成管道堵塞。即使有的有清洗,也是簡易的表面清洗,使設(shè)施的使用壽命縮短,處理效率降低,對(duì)環(huán)境造成污染,引起周邊百姓投訴,有的甚至引起火災(zāi)。


  張鼎萍說,油煙凈化設(shè)備的日常維護(hù)、清洗是確保凈化效果的關(guān)鍵,為防止凈化設(shè)備成為擺設(shè),建議餐飲業(yè)或工廠食堂要與生產(chǎn)廠家簽訂清洗、維護(hù)合同,保證油煙排放長期達(dá)標(biāo)。這些專業(yè)公司的名單,在福州市環(huán)保局的官網(wǎng)上已公布。

  張鼎萍還表示,環(huán)保部門也將監(jiān)督油煙治理公司,必須保證質(zhì)量,定期維護(hù),保障設(shè)備正常運(yùn)行。