環(huán)保和生活是息息相關(guān)的，但生活中很多行業(yè)都會產(chǎn)生大量的生活垃圾，比如：人民常用的快餐就會產(chǎn)生大量的外賣垃圾，外賣垃圾已經(jīng)成為不可忽視的一部分。

　　如今，在線外賣市場越來越火，在龐大訂單量背后，是不容忽視的資源浪費和環(huán)境污染問題。中新網(wǎng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前外賣垃圾基本處于無人回收狀態(tài)。在享受網(wǎng)絡(luò)外賣等行業(yè)帶來生活便利的同時，人們會付出多大的環(huán)境成本，又該如何實現(xiàn)生活便利和減少污染的雙贏，這亟待引起重視和思考。

　　原來，人們時興往單位帶飯盒，中午找地方熱一熱，很好很環(huán)保。如今這種方式已被普遍遺棄，也就催生了外賣一族。但人們在享受著這種便利的同時，卻給社會帶來了另外一種深層隱憂，那就是外賣垃圾。據(jù)美團外賣、餓了么、百度外賣等公布的數(shù)據(jù)顯示，這三家外賣平臺的日訂單量大概在700萬單左右，按照每單外賣用1個塑料袋，每個塑料袋0.06平方米計算，每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米，大約相當(dāng)于59個足球場，大約15天即可覆蓋一個西湖。

　　數(shù)據(jù)令人驚心，而如今的外賣垃圾的處理能力更是使人揪心。試想，天天這么多外賣垃圾的產(chǎn)生除了給生產(chǎn)者帶來巨額利潤以外，給社會帶來的只是資源的巨大浪費和垃圾的泛濫，這種情況應(yīng)該引起相關(guān)部門高度關(guān)注，從源頭上及時建章立制，科學(xué)掐斷這種白色污染現(xiàn)象的持續(xù)蔓延。

　　一則，需要生產(chǎn)廠家從源頭上解困。如在外賣餐盒的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，可以禁止廠家生產(chǎn)一次性餐盒，大力推廣使用能夠回收利用的透明環(huán)保餐盒，同時建立廠家回收機制，避免使其在外流通成為難以治理的“白色污染”。二則，需要相關(guān)部門從體系建設(shè)上解困。如可以探討加快外賣垃圾分類和回收體系建設(shè)，通過給予補貼等辦法，讓一些企業(yè)主動地參與到外賣垃圾回收體系中來，讓更多垃圾變廢為寶。三則，需要點餐人員在文明就餐上解困。百姓點外賣時也要樹立節(jié)約意識，探討通過自帶飯盒等方式的有效嘗試，努力減少餐廚垃圾的生產(chǎn)。只要社會共同努力，白色外賣垃圾自然會有效減少。

　　在外賣逐漸成為一種生活習(xí)慣的背景下，呼吁減少外賣，固然會有一定的效果，但畢竟不是解決之道，況且也不太現(xiàn)實。問題的關(guān)鍵在于外賣垃圾問題如何得到科學(xué)處理?，F(xiàn)在面臨的困難是，一方面垃圾分類并沒有真正實施，在不少地方雖然實施垃圾分類，但往往有名無實，另一方面外賣垃圾無人回收，因為回收的價值不高，從市場來看，一次性筷子、塑料袋、發(fā)泡餐盒基本處于無人回收的狀態(tài)，透明的塑料餐盒雖然可以回收，但回收量也很少。如此，外賣垃圾就顯得相當(dāng)嚴(yán)峻，長此以往，環(huán)保問題就更嚴(yán)重了。

　　面對外賣垃圾，減少不是最終的解決之道，而是利用技術(shù)進(jìn)行解決，即大力推廣使用能夠回收利用的透明環(huán)保餐盒，再加上對于回收外賣垃圾者給予一定的經(jīng)濟獎勵，如此，才能將外賣垃圾變廢為寶，才能使外賣垃圾走上良性循環(huán)的軌道。今年公布的“十三五”規(guī)劃綱要已經(jīng)明確提出，限制一次性用品使用。健全再生資源回收利用網(wǎng)絡(luò)，加強生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。因此，不能對外賣垃圾的問題熟視無睹，更不能無動于衷，一旦成為新的“公害”，后患無窮。

　　外賣垃圾問題亟待技術(shù)化解決，首先，要得到重視，特別是相關(guān)職能部門的重視，并且能夠嚴(yán)格管理起來；其次，需要有相應(yīng)的政策，既要有獎勵政策，也要有懲罰措施；再次，要有專項資金進(jìn)行管理，要解決技術(shù)難題，并生產(chǎn)出透明環(huán)保餐盒，且在實際中得到推廣；最后，需要加大宣傳，不斷提高公眾的環(huán)保意識，提高對外賣垃圾的重視。多管齊下，才能讓外賣垃圾問題徹底得到解決。

　　一份外賣的包裝成本(1個透明餐盒+1雙筷子+1個塑料袋)的成本大約是1元多錢。盡管成本低，但積少成多，其所造成的環(huán)境污染卻是巨大的。減少因此引發(fā)的垃圾問題，不妨從四個方面入手。

　　一是在環(huán)保意識上下工夫。提倡用餐者自帶餐具，比如外賣訂餐，可以在上班前將自己的餐具放到餐館，叫外賣就用自己的餐具。這樣不僅安全，也環(huán)保。另外，應(yīng)當(dāng)提倡大家盡量少點外賣，多走出去用餐，工作再勞累，吃飯的時間也應(yīng)該有的。

　　二是在外賣餐具上下工夫，盡量少使用一次性餐盒。

　　三是在垃圾分類及回收體系上下工夫。健全再生資源回收利用網(wǎng)絡(luò)，加強生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。讓垃圾分類成為消費者的自覺行動，并讓分類的垃圾有地方可放，有設(shè)備處理，讓垃圾真正地變廢為寶。

　　四是在餐具安全監(jiān)管上下工夫。不同種類的外賣所使用的餐具和包裝也是五花八門，隱患不言自明。工商、食藥等部門在加強行業(yè)及食品衛(wèi)生安全監(jiān)管的同時，有必要對外賣餐具也納入監(jiān)管視線，出臺相應(yīng)措施，使其使用起來衛(wèi)生環(huán)保安全。

　　塑料污染和資源浪費是老生常談的話題，塑料消費尤其是不可降解的一次性塑料消費，近幾年的增長速度驚人。

　　況且，外賣的塑料消費還只是“冰山一角”。類似的還有迅猛發(fā)展的快遞行業(yè)，前不久，有報道介紹僅膠帶就使用170億米，而塑料袋使用量達(dá)到82億個。此外，還有人們常見的商品包裝，不乏過度包裝現(xiàn)象，如一袋食品只有200克，塑料袋就有十幾克甚至更多。有數(shù)據(jù)顯示，我國每年塑料消費6000萬噸，而這個數(shù)據(jù)還在增長。

　　在塑料消費快速增長的同時，塑料制品的回收率不增反降，塑料垃圾無害化處理率也很低，一些中小城市大都采取簡單填埋的方式進(jìn)行處理，而受到垃圾快速增長的影響，還面臨填埋場供給的瓶頸?？傊?，塑料污染與浪費，呈現(xiàn)使用成本低廉，但是處理成本高昂的困局，而快速增長的消費量，加劇了環(huán)境污染惡化的壓力。

　　與塑料消費的快速增長相比，控塑不管是限制的面，還是限制的力度，都顯得相當(dāng)滯后。在國家層面，僅有2008年國務(wù)院辦公廳制定并施行《關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購物袋的通知》，即“限塑令”，卻被詬病為“賣塑令”。近幾年，江蘇、浙江等省份從不同的領(lǐng)域立法，或限制或者禁止銷售、使用一次性塑料制品，因缺少上位依據(jù)，措施乏力，收效不佳。

　　全面控塑刻不容緩。塑料制品變成垃圾，根子在快捷方便的消費依賴，只要消費存在，需求便充滿剛性?，F(xiàn)實中，明知塑料消費浪費和污染，卻又束手無策，即是如此。全面控塑要“堵”也要“疏”，“堵”是從源頭上減少塑料的使用量，如全面禁止生產(chǎn)、銷售和使用塑料購物袋和一次性日常生活塑料制品，禁止快遞行業(yè)使用一次性塑料外包裝，嚴(yán)格限制商品塑料包裝等，而“疏”則是需求的“環(huán)保替代”，如環(huán)保的餐盒、可回收重復(fù)使用的標(biāo)準(zhǔn)快速包裝物等。推進(jìn)全面控塑，加快頂層設(shè)計迫在眉睫，應(yīng)納入法治的軌道調(diào)節(jié)，通過經(jīng)濟、稅收、行政等手段綜合治理，如，不斷提高塑料制品的經(jīng)濟成本，過度包裝的違法成本，鼓勵和扶持塑料替代，流平環(huán)保的價格逆差等，達(dá)到減量環(huán)保的目的。

  (廣州市綠森環(huán)保設(shè)備有限公司 www.mjjjm.cn )