閩南網4月9日訊 作為泉州鯉城區(qū)今年為民辦實事項目之一，餐飲企業(yè)餐廚廢水專項整治有了明確的目標：全區(qū)今年力爭安裝餐廚廢水油水分離器100臺以上，每安裝一臺由財政補貼500元。鯉城區(qū)還成立專門的領導小組，區(qū)環(huán)保局、區(qū)住建局、區(qū)交通市政局、市食藥監(jiān)局鯉城分局及各街道辦事處都參與進來。

 

　　此前，鯉城已在市區(qū)南俊新街幾家餐飲店試點安裝油水分離器（泉州鯉城開展餐廚廢水整治 將推動百家餐館“油水分離” ）。油水分離器外形是兩個大小不等的箱子，通過管道，進水口連接到水槽，出水口連接到下水道，水龍頭打開后，可以看見嘩嘩的流水經過，一些切碎的雜物被截留下來，經過三層過濾，漂浮在水面上的油污大部分被截住，出水口流出的廢水已經看不見雜物和油星。雜物則由店家每天清理，廠家每星期則派人來收集廢油。

鯉城區(qū)環(huán)保局相關負責人稱，接下來，油水分離器將在全區(qū)八個街道全面鋪開。目前，各個街道辦事處已完成調查摸底，查清餐廚廢水排放去向，明確轄區(qū)內雨、污管線及污水接入井位置，區(qū)交通市政局組織對擬開展整治區(qū)域的公共下水管道進行清淤，確保管道暢通。

 

　　“條件成熟一家，安裝一家，補貼一家，各街道辦事處可以配套相應補助資金和工作經費。”上述負責人稱，各餐飲業(yè)主與油水分離施工單位簽訂治理及廢油處置合同，完成安裝油水分離設施并將廚房廢水接入市政排污管網；對拒不配合工作的商家業(yè)主，由街道辦事處報區(qū)環(huán)保局，聯(lián)合相關部門依法給予處理。這項工作，要求每月報告一次工作進度，對已完成油水分離器安裝工作的商家，要經過區(qū)環(huán)保局驗收；區(qū)政府督查室、效能辦也將介入，加大專項督查力度，確保整治工作在10月31日前全面完成，整治結果將納入街道年度環(huán)保工作考核和績效考核。（海都記者 徐錫思）