解決長期困擾餐飲業(yè)的油煙排放超標問題
在餐飲業(yè)的廚房炒菜及食品加工業(yè)生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳氫化合物等對人體有害的物質(zhì)。其中3、4-苯并芘為強致癌物。現(xiàn)有的抽油煙機及排風扇只是把所產(chǎn)生的油煙及有害氣體直接排入大氣,雖然保證了操作間內(nèi)的空氣清潔,但這只是污染轉(zhuǎn)移,仍會對環(huán)境造成污染,目前油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點。國家環(huán)保局制定的《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。
九江新聞網(wǎng)訊(記者 張新紅)近日,一位家住柴桑大市場的市民致電潯陽晚報熱線8530000反映,他家樓下一家名為五湖的餐館在后門排放油煙,樓棟過道內(nèi)經(jīng)常充斥著嗆人的油煙味,影響生活。
投訴的市民介紹說,他家樓下的餐館這樣隨意排放油煙已有兩個月了,樓上的居民無法正常生活,一直無人管。“我在餐館后面的五金城工作,每日回家都要經(jīng)過這家餐館后門,經(jīng)??吹讲宛^后門口放著一臺風扇吹油煙,導致過道中也滿是油煙。我曾與老板交涉過,但沒能解決問題。”
對此,市執(zhí)法局工作人員回復,開發(fā)區(qū)的執(zhí)法人員已經(jīng)調(diào)查清楚,該餐館已經(jīng)按照要求安裝了油煙凈化器,但如果是凈化不達標,則不屬于他們管理范疇,而應由市環(huán)保局負責,為此建議市民向環(huán)保局反映問題。
綠森環(huán)保公司靜電油煙凈化器是在消化、吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,嚴格按照《飲食業(yè)低空排放油煙凈化器》(HCRJ048-1999)以及《飲食業(yè)油煙凈化設備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》(HJ/T62-2001)規(guī)定的技術(shù)條件設計制造的。
一、產(chǎn)品說明:
綠森靜電油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理以及食品油炸、烹任加工等產(chǎn)生油煙的行業(yè),經(jīng)處理過的油煙能達到國家環(huán)保局的《油煙飲食排放標準》,解決長期困擾餐飲業(yè)的油煙排放超標問題。
根據(jù)以前的凈化器客戶的反應作出了改版:
1、電場:高配電器元件(解決了清洗后的損壞)
2、頂針:高效穿芯瓷瓶(提高了放電的穩(wěn)定性,減少電源損壞)
二、工作原理:
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上 并在自身重力的作用下流到底部集油盤,經(jīng)底部排油孔排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,去除油煙中的部分異味。
三、產(chǎn)品參數(shù):
四、設備特點:
1、綠森靜電油煙凈化器(普通型)的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場能均勻地達到最大的平均電場強度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長,從而決定了設備具有極高的除油煙效率;
2、電場模塊化設計,可按風量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗,維護方便等特點;
3、設備運行時噪音小,阻力小,運行成本很低;
4、安全系數(shù)高,更好地高壓連接設計,開門時電場會自動斷電;另外,綠森油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護,使用更安全、更放心 進出風口可隨意互換,方便現(xiàn)場安裝需要;
5、凈化效率高,經(jīng)處理后的氣體能達國家排放標準 。
五、安裝注意事項:
1、每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應靜電油煙凈化器的規(guī)格型號;
2、選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般小于靜電油煙凈化器的處理風量;(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體技術(shù)按現(xiàn)場情況而定,如果風機的風量選擇過大于油煙凈化器的最大處理風量時會影響凈化器的凈化效果);
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離4米以上比較合適;
4、設備在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移;
5、設備的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網(wǎng);
6、設備箱體必須安全接地;
7、接好排油管;
8、為確保安全,凈化器要求能與風機聯(lián)動,即凈化器跟風機同時開同時關;如不能聯(lián)動的,應做到啟動凈化器之前必須先啟動風機運10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更一點),關機時應先關掉凈化器后再停風機。
劉生 13929569448
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