北京將開展餐飲業(yè)油煙污染整治工作，嚴查油煙污染等違法行為。7月中旬至11月底，北京市環(huán)保局、市發(fā)改委等13個部門將聯(lián)合開展整治違法排污企業(yè)保障群眾健康環(huán)保專項行動，對重大環(huán)境污染案件實行掛牌督辦，并向社會公開。專項行動領導小組由副市長張工“掛帥”。

　　此次環(huán)保專項行動的工作重點將圍繞大氣環(huán)境、水環(huán)境和環(huán)境安全展開。其中，在加強對揮發(fā)性有機物重點行業(yè)的整治中，將開展餐飲業(yè)油煙污染整治工作，以空氣質(zhì)量監(jiān)測子站周邊、城關鎮(zhèn)等重點地區(qū)、大中型餐飲單位、餐飲街為重點，重點檢查油煙凈化器安裝、運行、清洗情況，嚴厲查處油煙污染等違法行為。

　　今年3月28日，北京市委市政府召開生態(tài)文明和城鄉(xiāng)環(huán)境建設動員大會，提出北京將限期3年集中整治大氣污染、污水、垃圾、違法建設這四大城市環(huán)境“頑疾”。為治理大氣污染，市委市政府部署實施2013年清潔空氣行動計劃，出臺69條具體措施改善空氣質(zhì)量。其中，“加強餐飲油煙污染控制”、“加大對露天燒烤未使用無煙燒烤車等行為的監(jiān)管”等細則引發(fā)關注。

　　另據(jù)專家研究，北京餐飲油煙在局地對PM2.5的貢獻率已超過10%，已快趕上機動車排放，為了人類的健康，環(huán)境的潔凈，餐廳業(yè)主安裝油煙凈化器刻不容緩。

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